Champagne og snacks
Klassisk 8 retters menu
Tilhørende vin menu
Vand med og uden brus
Kaffe og the med sødt
Eksempel på en eksklusiv 8 retters menu i september
Hønse æg - bakskuld - krondild - osietra caviar
Jomfruhummer - pære - estragon
Pighvar - tomat - timian
Selleri - persille - valnød
Efterårs svampe - sherry - foie gras
Dådyr - brombær - sort peber
Brie de Meaux - trøffel - hasselnød
Citron - estragon - marengs