Bæredygtighed - grøn profil
Vi bestræber os så vidt muligt at bruge råvare i der er i sæson og så lokalt som muligt.
Vi stiller krav til vores leverandør om dyrevelfærd, økologi - bæredygtighed og respekt for miljøet samt at deres produkter skal leve op til vores kvalitetskrav
Danmark er jo et stort dejligt spisekammer.